Agrifood

Dalla blockchain nuove prospettive per la filiera agroalimentare

27 Giugno 2019 Redazione
Dall’analisi degli Osservatori Blockchain & Distributed Ledger e Smart Agrifood emerge come questa tecnologia stia rispondendo in misura crescente alla domanda di tracciabilità e di trasparenza informazione nelle filiere. Sono infatti più che raddoppiati nell’ultimo anno i progetti e si tratta di iniziative che, nel 24% dei casi, sono state sviluppate all’interno del comparto alimentare in maniera trasversale […]
Agrifood

Tuttofood 2019, al debutto la “blockchain plaza”

12 Marzo 2019 Antonello Salerno
All’interno della manifestazione in programma a Milano dal 6 al 9 maggio ci saràun’area dedicata all’innovazione, per favorire l’incontro di domanda e offerta tra il mondo dell’agrifood e le startup tecnologiche. Focus sulla distributed ledger technology per la sicurezza alimentare al trasparenza della filiera […]
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