giugno 2021 - Blockchain 4innovation
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Agrifood

La Blockchain al servizio della tracciabilità dell’olio extra vergine biologico

15 Giugno 2021 Claudia Costa
L’obiettivo di Alce Nero è tracciare l’intero ciclo di vita dell’Olio extra vergine di oliva biologico D.O.P. Terra di Bari Bitonto, mettendo al servizio della filiera una tecnologia avanzata e strategica che permette di registrare, verificare e certificare tutte le informazioni che riguardano ciascuna fase e del consumatore una garanzia di qualità verificabile scansionando il QR Code sul collarino delle bottiglie  […]
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