Agrifood

Dalla blockchain nuove prospettive per la filiera agroalimentare

27 Giugno 2019 Redazione
Dall’analisi degli Osservatori Blockchain & Distributed Ledger e Smart Agrifood emerge come questa tecnologia stia rispondendo in misura crescente alla domanda di tracciabilità e di trasparenza informazione nelle filiere. Sono infatti più che raddoppiati nell’ultimo anno i progetti e si tratta di iniziative che, nel 24% dei casi, sono state sviluppate all’interno del comparto alimentare in maniera trasversale […]
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